Diyet Yemek Tarifleri

Fırında hamsi dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Fırında hamsi dolması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Fırında hamsi dolması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Fırında hamsi dolması tarifi için malzemeler

600 gr hamsi 3-4 dal maydanoz 100 gr çekilmiş ceviz içi 100 gr galeta unu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 7 defneyaprağı 1 limonun suyu 1 kahve fincanı su 1 tatlı kaşığı tozşeker Tuz

Fırında hamsi dolması Nasıl Yapılır?

Hamsi yerine sardalye balığı kullanabilirsiniz.

Her ikisinin de 100 gramında 96 kalori ve 0.

85 gram Omega 3 bulunuyor.

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın.

Yıkayıp süzün ve kâğıt havlu üzerine alın.

Maydanozu temizleyip kıyın.

Maydanoz, ceviz, galeta unu ve 1 tutam tuzu bir kâsede karıştırın.

8 hamsiyi küçük küçük doğrayıp cevizli karışıma ilave edin ve karıştırın.

Hamsileri ikiye açıp içlerini cevizli karışımla doldurun ve kapatın.

Fırın kalıbına, hamsilerin açık kısımları üste gelecek şekilde yan yana dizerek sıkıca yerleştirin.

Balıkların aralarına defneyapraklarını dik olarak yerleştirip üzerine zeytinyağı gezdirin.

Tozşekeri limon suyunda eritip balıkların üzerine gezdirin.

Su ilave edip 1 tutam tuz serpin.

Üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.

Folyoyu çıkarıp 5 dakika daha pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.

 

Fırında hamsi dolmasının 1 porsiyonu 270 kaloridir.

 

Fırında hamsi dolması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu