Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
6 Kişilik | Hazırlama: 35 dakika | Pişirme: 55 dakika
Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 35 dakikada 6 kişilik Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna tarifi için malzemeler
1 paket düdük makarna
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket hindi füme (200 g)
10-12 dilim tost için kaşar peyniri
50 g rendelenmiş mozzarella peyniri
Yarım demet maydanoz (İnce kıyılmışSosu için:
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna Nasıl Yapılır?
Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8 dakika haşlayın.
Daha sonra süzün.
Haşlanmış makarna henüz sıcakken tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
Makarnanın 1/3’ünü ısıya dayanıklı dikdörtgen bir fırın kabına yayın.
Makarnanın üzerine önce ince kıyılmış hindi fümenin yarısını serpin, sonra da dilimlenmiş kaşar peynirlerini üzerini tamamen örtecek şekilde yerleştirin.
Bu işlemi bir kat daha olacak şekilde yapın.
En son katına yani üçüncü kata tekrar haşlanmış makarnayı yayın.
Makarnanın üzerine kıyılmış maydanoz ile rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Sosu için sütle yumurtaları iyice çırpın.
Makarnanın üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında, peynirler kızarana kadar pişirin.
Fırında hindi fümeli ve kaşarlı makarna tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
