Pratik Yemek Tarifleri

Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta tarifi için malzemeler

6 dilim köy ekmeği

100 gr keçi peyniri

2 dolmalık kırmızıbiber

2 dolmalık sarı biber

1 kabak

3 dal taze nane

3 dal kekik

Sızma zeytinyağı

Yarım limonun suyu

Tuz

Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta Nasıl Yapılır?

Sebzeleri bol suyla yıkayıp kurulayın.

Biberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin.

Kabağın kabuğunu soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin.

Çekirdekli kısımlarını kaşıkla çıkarın.

Biber ve kabağı küçük küpler şeklinde doğrayın.

Sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin ve harmanlayın.

Fırını 200 dereceye ayarlayıp sebze karışımını 10-15 dakika pişirin (sebzelerin bıraktığı suyu çekmiş olması gerekir.

Ancak sebzeler küçük kesildiği için yanmamasına dikkat edin).

Ekmek dilimlerini fırının ızgara modunda kızartın.

Sebzeleri fırından alıp isterseniz üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin.

Gelişigüzel parçalar şeklinde kırılmış keçi peyniri, limon suyu, kıyılmış nane ve kekik yapraklarını ekleyip harmanlayın.

Hazırladığınız karışımı ekmek dilimlerinin üzerine paylaştırıp servis yapın.

 

Fırınlanmış sebzeli vekeçi peynirli bruschetta tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı