Et Yemekleri ve Tarifleri

Fıstıklı şiş kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Fıstıklı şiş kebap tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 4 kişilik Fıstıklı şiş kebap için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Fıstıklı şiş kebap tarifi için malzemeler

100 g kuzu döş kıyma

100 g dana döş kıyma

1.5 çay bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı

1 soğan

1 diş sarımsak

2-3 yemek kaşığı kaynar su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 küçük şiş

2 kırmızı soğan

1 yemek kaşığı sumak

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 patlıcan

1 yemek kaşığı iri çekilmiş Antep fıstığı

1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Fıstıklı şiş kebap Nasıl Yapılır?

Kıymaları geniş bir kaba alıp üzerine Antep fıstığı, rendelediğiniz soğan, sarımsak, su, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun.

Harçtan bir avuç dolusu alın ve aşağı doğru sıkarak şiş boyunca yayın.

Zeytinyağını döküm bir tavada ısıtıp, şişe dizdiğiniz kebapları kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

Servis için kırmızı soğanları piyazlık doğrayıp bir kaseye alın.

Üzerine nar ekşisi gezdirip sumak serpin ve karıştırın.

Patlıcanın kabuklarını soymadan ince yuvarlak doğrayın, kızgın yağda kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

Şiş kebapları bir servis tabağına alın.

Üzerlerine Antep fıstığı ve ince kıyılmış maydanoz serpin.

Yanında sosladığınız soğanlar ve kızarttığınız patlıcanlarla birlikte servis yapın.

 

Fıstıklı şiş kebap tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı