Yemek Tarifleri

Gazete baklavası / Sivas Tarifi Nasıl Yapılır?

2 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Gazete baklavası / Sivas tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 2 kişilik Gazete baklavası / Sivas için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Gazete baklavası / Sivas tarifi için malzemeler

4 su bardağı un

2 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı soda

1 çay bardağı eritilmiş Bizim Yağ

1 tatlı kaşığı sirke

1/4 limonun suyu

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

4 su bardağı şeker

4 bardak su

1/2 limon

Nişasta

150 g Bizim Yağ

1 çay bardağı Antep fıstığı

Gazete baklavası / Sivas Nasıl Yapılır?

Baklava hamuru için un, yumurta, kabartma tozu, yoğurt, soda ve eritilmiş Bizim Yağ, sirke ve limon suyunu karıştırıp iyice yoğurun.

Hamuru 28 bezeye ayırıp unlanmış tezgaha alın.

Baklavanın şerbeti için şeker, su ve limonu geniş bir tencereye alarak kaynatın.

Kaynadıktan sonra soğuması içi kenara alın.

Dinlenen hamurları aralarına nişasta serperek incecik açın.

Açtığınız yufkaları oklavaya sarıp büzün.

Büyükçe bir kağıdın üzerine açarak oklavadan ayırın.

Diğer bezeleri de aynı şekilde açıp bir kağıdın üzerine yerleştirerek dinlendirin.

Dinlenen yufkanın üzerine ceviz serpin.

Kağıdı iki ucundan tutarak yufkayı sarın ve daha sonra dilimleyin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Bizim Yağı eritin.

Üzerindeki köpüğü alıp tepsideki baklavaların üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Soğuyan şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküp Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

 

Gazete baklavası / Sivas tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı