Et Yemekleri ve Tarifleri

Gravy soslu köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Gravy soslu köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 6 kişilik Gravy soslu köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Gravy soslu köfte tarifi için malzemeler

50 g ekmek kırıntısı

1 kg dana kıyma

2-3 diş sarımsak

3 yumurta

1 yemek kaşığı Worcestershire sos

1 tatlı kaşığı İtalyan baharatı karışımı

2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

100 g mantar

1 diş sarımsak

1.5 yemek kaşığı tereyağı

1.5 yemek kaşığı un 

350 ml et suyu

1 yemek kaşığı Worcestershire sos

Tuz

Karabiber

2 yemek kaşığı ince kesilmiş frenk soğanı

Gravy soslu köfte Nasıl Yapılır?

p.

p1 {margin: 0.

0px 0.

0px 0.

0px 0.

0px; font: 11.

0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.

s1 {font-kerning: none}

Köfte için gerekli olan tüm malzemeleri geniş bir kapta yoğurun.

Birer yemek kaşığı kadar alıp elinizle yuvarlayın.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizip buzdolabında dondurun.

Sosu için mantarları küçük doğrayın.

1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın.

Köfteleri ekleyip 2-3 dakika arkalı önlü pişirin.

Tabağa alın.

Kalan zeytinyağını da aynı tavaya alıp ısıtın.

Mantarlar ve ezilmiş sarımsağı ekleyip soteleyin.

Tabağa alın.

Tereyağını tavaya alıp eritin.

Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun.

n20. Yavaşça et suyu ve Worcestershire sosu ekleyip kaynatın.

Köfte ve mantarları tavaya alın.

Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 8-10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın, üzerini ince kesilmiş frenk soğanı ile süsleyin.

Yanında patates püresi ile sıcak servis yapın.

 

Gravy soslu köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı