8 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 1H dakika
Güveçte karalahana sarması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 8 kişilik Güveçte karalahana sarması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Güveçte karalahana sarması Nasıl Yapılır?
İç harcı için, yemeklik doğradığınız soğanları erittiğiniz tereyağında soteleyin.
Kıyma, salçalar ve bulguru ilave edip karıştırın.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
Karalahananın uzun saplarını kesip yapraklarını yıkayın ve kaynar suda hafif haşlayıp suyunu süzün.
Haşlanmış lahanaları açıp içine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun ve sarın.
Karalahana saplarını güveç tencerenizin dibine yayın.
Üzerine sardığınız dolmaları yerleştirin.
Dolmaların üzerine küçük parçalara kestiğiniz tereyağı ve et suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
Ocaktan alıp sıcak servis yapın.
Güveçte karalahana sarması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
