Sahur Yemek Tarifleri

Haşhaşlı ve cevizli çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

10 Kişilik | Hazırlama: 35 dakika | Pişirme: 35 dakika

 
Haşhaşlı ve cevizli çörek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 35 dakikada 10 kişilik Haşhaşlı ve cevizli çörek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Haşhaşlı ve cevizli çörek tarifi için malzemeler

4.5 su bardağı un

1 kesme şeker

1 çorba kaşığı kuru maya

2 su bardağı ılık su

2 su bardağı iri çekilmiş ceviz

1 su bardağı  haşhaş

1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı

2 yumurta sarısı

Haşhaşlı ve cevizli çörek Nasıl Yapılır?

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Maya ve şekeri 1 su bardağı suya ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştırın.

Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın ve mayalı suyu ilave edin.

Kalan 1 bardak suyu azar azar ekleyerek düzgün bir hamur  yoğurun.

Üzerini nemli bir bezle örtüp ılık bir ortamda 30 dakika kadar dinlendirin.

Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya ayırıp merdane ile hazır yufka büyüklüğünde açın.

Her birinin üzerine eritilmiş ılık tereyağından gezdirin.

Üzerlerine 2 çorba kaşığı ceviz ve 1 çorba kaşığı haşhaş serpin.

Yufkaları üst üste yerleştirip 7-8 santimlik şeritler şeklinde boydan boya kesin.

Her birini iki ucundan tutup birbirine ters yönde çevirerek burun.

Tepsiyi yağlayıp içine hamurları dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar 30-35 dakika pişirin.

Ilık olarak servis yapın.

 

Haşhaşlı ve cevizli çörek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu