Çocuk Yemek Tarifleri

Hayalet bezeler Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Hayalet bezeler tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Hayalet bezeler için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Hayalet bezeler tarifi için malzemeler

3 büyük yumurtanın akı

¾ su bardağı toz şeker

Yarım çay kaşığı krem tartar

40 gr bitter çikolata

Hayalet bezeler Nasıl Yapılır?

Yumurtaları 30 dakika oda ısısında bekletin.

Fırını 100 dereceye ayarlayın.

Kuru bir kabın içine yumurta aklarını alıp mikserin düşük hızı ile kabarıncaya kadar iyice çırpın.

Krem tartar ekleyip 10 dakika daha çırpın.

Mikserin hızını artırın ve şekeri üç kerede ekleyerek 6-8 dakika çırpmaya devam edin.

Karışımı düz uçlu sıkma torbasına doldurun ve yağlı kağıt serili tepsiye geniş daireden yukarıya doğru daralacak şekilde sıkın.

Tepsiyi fırına yerleştirerek 1-1.

5 saat pişirin.

Fırını kapatıp 15 dakika içinde beklettikten sonra çıkartın ve oda ısısında tamamen soğumasını bekleyin.

Çikolatayı benmari usulü eritin.

Hayalet şeklinde bezelerin üzerine çikolata ile gözler ve burun çizin.

Servis yapın.

 

Hayalet bezeler tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu