Davet Sofrası İçin Yemek Tarifleri

Humus lokması Tarifi Nasıl Yapılır?

Karadağ Danışmanlık

10 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Humus lokması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 10 kişilik Humus lokması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Humus lokması tarifi için malzemeler

500 gr nohut

80 gr çam fıstığı

80 gr kuş üzümü (ılık suda 1 saat bekletilmiş)

20 gr tarçın

20 gr deniz tuzu

150 ml sızma zeytinyağı

1 limonun suyu

Humus lokması Nasıl Yapılır?

Nohutları bir gece önceden yıkayıp tuzlu sıcak suda bekletin.

Ertesi gün mutfak robotundan geçirin.

Bir fincan ısıtılmış zeytinyağında çam fıstıklarını hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

Karışımı süzgeçten geçirip kalan yağı daha sonra kullanmak üzere ayırın.

Nohuda, çam fıstığı, kuş üzümü, tarçın, kalan zeytinyağı ile limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.

Tuzla tatlandırın.

Kaşıkla şekillendirip servis tabağına alın.

Üzerine çok az tarçın ve çam fıstığı serpip servis yapın.

 

Humus lokması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Karadağ Danışmanlık

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu