Yemek Tarifleri

Çibörek Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Çibörek tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Çibörek için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Çibörek tarifi için malzemeler

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

Su

1 soğan

250 kg kıyma

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığından biraz az karabiber

Yarım çay bardağı su

Kızartmak için ayçiçeği yağı

Çibörek Nasıl Yapılır?

Un, tuz ve suyu bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayın.

Soğanın kabuğunu soyup rendeleyin.

Kıyma, tuz, karabiber ve su ekleyip karıştırın.

Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

Yaklaşık 20 cm çapında açın.

Hamurun yarısına kıymayı harcı ince bir tabaka halinde olacak şekilde yayın.

Diğer tarafını üzerine kapatıp kenarlarına parmak uçlarınızla bastırın.

Kızgın ayçiçeği yağında her iki yüzlerini kızartın.

Sıcak servis yapın.

 

Çibörek tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı