Davet Sofrası İçin Yemek Tarifleri

Çikolata topları Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Çikolata topları tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Çikolata topları için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Çikolata topları tarifi için malzemeler

600 gr toz şeker

100 gr glikoz

200 ml su

1000 ml kayısı püresi

200 gr tereyağı

500 gr beyaz çikolata

100 gr beyaz çikolata

Hindistan cevizi

Çikolata topları Nasıl Yapılır?

Şeker, glikoz ve suyu karamelize oluncaya kadar kaynatın.

Kaynayan kayısı püresini karamele ilave edip pişirin.

Soğumaya bırakın.

Beyaz çikolatayı mutfak robotunda parçalayın.

Üzerine karamel ile erittiğiniz tereyağını ilave edip karıştırın.

Bir gece buzdolabında bekletin.

Ertesi gün dondurma kepçesi ile top şekli verin.

Önce benmari usulü erittiğiniz çikolataya sonra iri çekilmiş Hindistan cevizine bulayın.

Servis yapın.

Aynı tarifi, farklı ancak aynı şeker seviyesine sahip meyve püreleri için de uygulayabilirsiniz.

 

Çikolata topları tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu