6 Kişilik | Hazırlama: 35 dakika | Pişirme: 35 dakika
İçli simit tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 35 dakikada 6 kişilik İçli simit için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
İçli simit tarifi için malzemeler
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket yaş maya (42 gr)
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 yumurta
1.5 tatlı kaşığı tuz
4~4.5 su bardağı tam buğday unu
150 gr kaşar peyniri
Yarım su bardağı küp doğranmış sucuk
2 yemek kaşığı pekmez
2 çay bardağı su
Susam
İçli simit Nasıl Yapılır?
Tam buğday unu ile hazırlayacağınız simit ile sahur lezzetlerine sağlık katın.
Mayayı ılık süt ve suyun içinde eritin.
Şeker, yağ, yumurta, tuz ve azar azar unu ekleyerek yoğurun.
Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.
Kaşar peynirini rendeleyip sucuk ile harmanlayın.
Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış tezgahta elinizle bastırarak açın.
İçine sucuklu peynirden bir miktar yerleştirip kapatın.
Her birini önce pekmezli suya daha sonra bolca susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Servis yapın.
İçli simit tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
