Mantı Tarifleri

Ispanaklı mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 35 dakika

 
Ispanaklı mantı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 6 kişilik Ispanaklı mantı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ispanaklı mantı tarifi için malzemeler

1 yumurta

1 su bardağı ılık su

3 su bardağı un

Tuz

700 gr ıspanak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan

Tuz

Karabiber

1.5 su bardağı sarımsaklı yoğurt

Nane

60 gr tereyağı

1 tatlı kaşığı biber salçası

Ispanaklı mantı Nasıl Yapılır?

Bu özel mantıyı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Su, tuz ve yumurtayı bir kasede çırpın.

Unu ekleyip yoğurun.

Hamuru 4 parçaya bölüp üzerini örterek 30 dakika dinlendirin.

Ispanakları doğrayıp haşlayın.

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytin yağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Ispanakları ekleyip 2 dakika soteleyin.

Tuz, karabiber ile tatlandırıp soğumaya bırakın.

Bezeleri unlanmış tezgahta açın.

Ispanaklı harçtan aralıklı olarak hamurun üzerine dizin.

İkinci bezeyide aynı büyüklükte açıp üzerine kapatın.

Kenarı tırtıklı rulet ile karelere bölün.

Tuzlu kaynayan suda haşlayıp servis tabağına alın.

Tereyağı eritip salçayı 3 dakika kavurun.

Üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı yağ döküp, nane serpiştirerek servis yapın.

 

Ispanaklı mantı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı