Yoğurtlu Yemek Tarifleri

İstiridye mantarı kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

2 Kişilik | Hazırlama: 5 dakika | Pişirme: 15 dakika

 
İstiridye mantarı kebabı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 5 dakikada 2 kişilik İstiridye mantarı kebabı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

İstiridye mantarı kebabı tarifi için malzemeler

300-400 g istiridye mantarı

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kase süzme yoğurt

3-4 dal dereotu (Kıyılmış)

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

2 küçük tırnak pidesi

İstiridye mantarı kebabı Nasıl Yapılır?

Tırnak pidelerini küp küp kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Fırında kıtır kıtır olana kadar kızartın.

  Sosu için tereyağını eritip salçayı ve toz biberi kavurun.

Tavayı ocağın üzerine alın.

Tava iyice ısınınca zeytinyağıyla birlikte istiridye mantarlarını bütün olarak yerleştirin.

Orta ateşte, 4 dakika kadar iyice rengi karamele dönene kadar kızartın.

Diğer tarafını çevirip aynı şekilde kızartmaya devam edin.

  Pideleri servis tabağına yayın, üzerine istiridye mantarlarını, mantarların üzerine de ince kıyılmış dereotu ile tatlandırdığınız süzme yoğurdu koyun.

En son tereyağlı sosu dökün.

 

İstiridye mantarı kebabı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu