Et Yemekleri ve Tarifleri

Izgara köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Izgara köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Izgara köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Izgara köfte tarifi için malzemeler

500 g kuzu kıyma

500 g dana kıyma

3 diş sarımsak

1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, pul biber

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı irmik

Yarım demet taze nane

Yarım çay bardağı zeytinyağı (Köfteleri yağlamak için)

Patates kızartması

Izgara köfte Nasıl Yapılır?

Kıymaları yoğurma kabına alın.

Sarımsakları rendeleyin, tuzu, baharatları, biber salçasını ve irmiği ekleyip iyice yoğurun.

Üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Daha sonra ince kıyılmış taze naneyi ekleyip tekrar yoğurun.

Tekrar üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.

Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzun içinde yassılaştırın.

Her iki tarafını zeytinyağı ile yağlayıp ızgarada kızartın.

Yanında patates kızartması ile birlikte servis yapın.

 

Izgara köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı