Yemek Tarifleri

İzmir lokması Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 15 dakika

 
İzmir lokması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik İzmir lokması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

İzmir lokması tarifi için malzemeler

2 su bardağı un 5.5 gr kuru maya 1 kahve fincanı ılık su 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 yumurta Bir tutam tuz Kızartma için sıvıyağŞurup için: 2 su bardağı su 2.5 su bardağı tozşeker 1 tatlı kaşığı limon suyu

İzmir lokması Nasıl Yapılır?

Şurup için; su ve şekeri bir tencereye alıp 5 dakika kaynatın.

Limon suyunu ekleyip 1 taşım daha kaynatın.

Ocaktan alıp soğutun.

Mayayı, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 fincan ılık su ile ezin.

Unu bir kaba eleyin.

Bir tutam tuz ekleyip harmanlayın ve ortasını havuz gibi açın.

Mayayı ekleyip biraz un serpin.

Ilık ortamda kabarıncaya kadar 10 dakika bekletin.

Unun ortasını tekrar açıp yumurta ve 1 bardak suyu ilave edin.

Ele yapışmayacak şekilde yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

Kabın üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.

Tavada sıvıyağı kızdırın.

Hamurdan 1 avuç alıp baş ve işaret parmakları arasından sıkın.

Yağlı bir kaşıkla hamuru alıp yağda kızartın.

Kevgirle alıp soğuk şuruba alın.

Lokmaları servis tabağına alıp servis yapın.

Afiyet olsun.

 

İzmir lokması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı