6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Kabaklı Saroz böreği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Kabaklı Saroz böreği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kabaklı Saroz böreği Nasıl Yapılır?
Böreğin iç harcı için, kabakların kabuğunu temizleyip rendenin iri yanıyla rendeleyin.
Süzgece alıp suyunu süzün.
Yumurta, lor peyniri, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
Yufkalaradan ilkini geniş düz bir zemine yayın.
Su ve ayçiçeği yağını bir kasede iyice çırpın.
Yufkanın üzerine fırçayla sürün.
İç harçtan paylaştırıp rulo şeklinde sarın.
Bir kenarı sabitleyip diğer kenarı çevresinde sararak şekil verin.
Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.
Kapaklı bir kabın içine börekleri dizip buzdolabında bir gece bekletin.
Fırın tepsisine dizip üzerine yağlı su sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
Ilık servis yapın.
Kabaklı Saroz böreği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
