3 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 35 dakika
Kahvaltı ekmeği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 3 kişilik Kahvaltı ekmeği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kahvaltı ekmeği Nasıl Yapılır?
Yumurta, su, zeytinyağı, salçalar, cevizli ezme ve ezdiğiniz sarımsağı geniş bir karıştırma kabına alın.
Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın.
Ayrı bir karıştırma kabında unlar, buğday rüşeymi, maya, toz şeker, tuz ve baharatları harmanlayın.
Unlu karışımı salçalı karışıma ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 2 saat dinlendirin.
Mayalanan hamura iri kırılmış cevizleri ilave edip tekrar yoğurun ve hamuru hafif yağladığınız bir kek kalıbına alın.
Ilık fırında 30 dakika daha mayalandırın.
Yumurta sarısı ve yoğurdu bir kasede çırpın.
Kabaran ekmeğinizin üzerine bıçakla kesikler atıp yumurtalı karışımından sürün.
Çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirip fırının derecesini 170’e düşürün ve üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Yarım saat dinlendirip servis yapın.
Kahvaltı ekmeği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
