Kakaolu Bisküvili Piramit Pasta Malzemeleri
- 500 g pötibör bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 90 g çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı kavrulmuş fındık
- Yarım su bardağı küp şeklinde doğranmış incir
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
Süslemek için:
- Çikolatalı sos yada eritilmiş çikolata
- Kakaolu Bisküvili Piramit Pasta Tarifi : Yedi kişilik pasta tarifimize başlıyoruz. Önce pastanın kreması için kakao, un, süt, toz şekeri tencereye koyun. Kıvam alana kadar krema karışımını ocakta kısık ateşte pişirin. İyice koyulaşan kremaya küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyip kremanın sıcaklığıyla erimesini sağlayın. Çikolatalar eridiğinde parlaklık vermesi adına az miktarda tereyağı ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın.
- Elinizle kırdığınız pötibör bisküvileri derin bir karıştırma kabına alın. Kavrulmuş fındık parçaları, kuru meyve ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Oda sıcaklığında soğuyan kremayı ilave edip karıştırın.
- Geniş kestiğiniz alüminyum folyoyu mutfak tezgahı üzerine açın. Piramit pasta karışımını üzerine yayıp alüminyum folyo ile birlikte piramit şekli vererek sarın. Donması için buzlukta 2-3 saat kadar bekletin. Buzdolabından çıkartıp servis tabağına aldığınız piramit pastanın üzerine çikolatalı sos yada eritilmiş çikolata gezdirin. dilimleyerek sevdiklerinize servis yapın. Diğer pasta tarifleri için sitemizin yemek tarifleri bölümünü ziyaret edebilirsiniz. Afiyet olsun.
