10 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika
Kandil simidi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 10 kişilik Kandil simidi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kandil simidi tarifi için malzemeler
250 g tereyağı
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı
2 su bardağı susam
Kandil simidi Nasıl Yapılır?
Tereyağını küp şeklinde doğrayın.
Mahlep, tuz, şeker ve birlikte elenmiş un ile kabartma tozunu yoğurma kabında karıştırın.
Ufalanmış tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla karışıma yedirin.
Sirke, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin.
Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Buzdolabından çıkardığınız hamuru yumuşaması için oda ısısında 10 dakika bekletin.
Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında susamlar kızarana kadar pişirin.
Servis yapın.
Kandil simidi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
