Kayısı reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Kayısı reçeli tarifi için malzemeler

1 kg sert kayısı

1250 gr toz şeker

Yarım limonun suyu

1 çay kaşığı tereyağı

Kayısı reçeli Nasıl Yapılır?

Kayısıları yıkayıp süzün.

Geniş bir tencereye alın.

Üzerine şekeri ekleyin.

Bir gün boyunca bu şekilde bekletin.

Ertesi gün yüksek ateşte birkaç taşım kaynatın.

Ateşi kısın.

10 dakika kaynatıp tereyağını ve limon suyunu ekleyin.

Sterilize edilmiş cam kavanoza aktarın.

Kapağını sıkıca kapatıp serin bir yerde muhafaza edin.