Kaymaklı poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaymaklı poğaça tarifi için malzemeler

125 g kaymak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir

1 çay bardağı yoğurt

1 yumurta

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

1 yumurta sarısı

Kaymaklı poğaça Nasıl Yapılır?

Kaymak, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz
peynir, yoğurt, yumurta, kuru nane ve
tuzu bir yoğurma kabına alın.

Kabartma tozu ve unu ilave ederek
yumuşak bir hamur elde edene kadar
yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparın.

Unlu tezgah üzerinde
açıp üçgen parçalar kesin.

Bu parçaları
sararak şekil verin.

Yağlı kağıt serili fırın
tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı
sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece
fırında üzerleri pembeleşinceye kadar
pişirin.

Ilık servis yapın.