20 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 40 dakika
Kepekli poğaça tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 20 kişilik Kepekli poğaça için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kepekli poğaça tarifi için malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar kepekli un
150 g az yağlı beyaz peynir
Bir tutam dereotu
Kepekli poğaça Nasıl Yapılır?
Yumurtanın birinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek üzere ayırın.
Kalan yumurtaları bir karıştırma kabına alıp, yoğurt ve zeytinyağı ile çırparak karıştırın.
Kabartma tozu ve tuzu ekleyip, unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
Kıyılmış dereotunu peynir ile karıştırıp hamura ekleyin ve bir kez daha yoğurun.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Kepekli poğaça tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
