4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Kestaneli hindi büryan tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Kestaneli hindi büryan için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kestaneli hindi büryan tarifi için malzemeler
2 haşlanmış hindi but eti
300 gr kestane
1 soğan
3 su bardağı pirinç
4~5 su bardağı hindi suyu
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kestaneli hindi büryan Nasıl Yapılır?
Kestaneleri ızgara usulü pişirin ve kabuklarını soyun.
Pirinci yıkayıp ılık suda bekletin.
Tereyağı ile ayçiçeği yağını ısıtın.
Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurun.
Yumuşayan soğanın üzerine kestaneleri ve suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyip rengi şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
Malzemeyi fırın kabına yayın.
Üzerine ayıkladığınız hindi etlerini, 4 su bardağı suyu, tuz ve karabiberi ekleyip üzerini hava almamasını sağlayarak yağlı kağıt ile kapatın.
Alüminyumfolyo ile de kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Kestaneli hindi büryan tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
Turkish
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Catalan
Cebuano
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Filipino
Finnish
French
Frisian
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Khmer
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latin
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Nepali
Norwegian
Pashto
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Romanian
Russian
Samoan
Scottish Gaelic
Serbian
Sesotho
Shona
Sindhi
Sinhala
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Sudanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Telugu
Thai
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu