6 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 35 dakika
Kete tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 6 kişilik Kete için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kete tarifi için malzemeler
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1/3 su bardağı ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
2/3 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi
Tuz
1 yumurta sarısı
Susam
Kete Nasıl Yapılır?
Lezzet yemek tarifleri listenize bu muhteşem hamurişlerini eklemeyi unutmayın.
Su, süt, şeker ve mayayı bir kaseye alıp karıştırın.
Yoğurt, ayçiçeği yağı, tuz ve azar azar unu ekleyip yoğurun.
Üzerini örterek 40 dakika mayalandırın.
İç harcı için, tereyağını tavada eritin.
Unu azar azar ekleyip rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.
Tuz ve ceviz içini ekleyin.
Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış tezgahta merdane ile biraz açın ve içine kavurduğunuz undan 1 yemek kaşığı kadar yerleştirip kapatın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerini örtüp 15 dakika mayalandırın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Servis yapın.
Kete tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
