Çorba Tarifleri

Köfteli ve sebzeli çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Köfteli ve sebzeli çorba tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Köfteli ve sebzeli çorba için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Köfteli ve sebzeli çorba tarifi için malzemeler

300 g köftelik kıyma

3/4 su bardağı ince bulgur

Tuz, karabiber

2 adet havuç (Küp doğranmış)

1 büyük boy patates (Küp doğranmış)

3-4 adet sivri biber (İnce doğranmış)

1 tatlı kaşığı pul biber

2 yaprak pazı (İnce kıyılmış)

1 yemek kaşığı domates salçası

Yarım su bardağı domates püresi

1 adet soğan (Rendelenmiş)

1.5 lt su

2 su bardağı un (Köfteler için)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Köfteli ve sebzeli çorba Nasıl Yapılır?

Kıymayı, ince bulguru, tuzu ve karabiberi yoğurma kabına alıp yoğurmaya başlayın.

Hamurdan nohut küçüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Un serpilmiş tepsiye aktarın, tepsiyi sallayarak her tarafının una bulanmasını sağlayın.

Hazırladığınız minik köfteleri 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilmiş kaynar suya teker teker atıp birkaç taşım kaynatın.

Ayrı bir tavada yağları eritip soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

Salçayı ekleyip birkaç kez çevirin ve kaynamakta olan köftelere ilave edin.

Ardından doğradığınız sebzeleri ekleyin.

Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

 

Köfteli ve sebzeli çorba tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı