Yemek Tarifleri

Köftesir Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Köftesir tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Köftesir için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Köftesir tarifi için malzemeler

500 gr köftelik ince bulgur1 su bardağı un3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağıBir tutam tuzKavurmalı sos için: 100 gr kavurma2 soğan1 çorba kaşığı tereyağı1 çorba kaşığı sıvıyağ1 çorba kaşığı domates salçasıNane

kekik

kırmızı pulbiberÜzeri için: Sarımsaklı yoğurt

Köftesir Nasıl Yapılır?

İnce bulguru tepsiye alın.

Eritilmiş tereyağını ekleyin.

Azar azar un ve su serperek içli köftenin dış kısmı kıvamında yoğurun.

Malzemeden fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi ıslatarak avuç içinde şekillendirin.

Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

Bir tencerede su kaynatıp köfteleri haşlayın.

Kavurmalı sos için; soğanları temizleyip kıyın.

Kavurmayı küçük küçük doğrayın.

Tereyağı ve sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı kavurun.

Salça, kavurma ve baharatı ekleyip karıştırın.

Köfteleri servis tabağına alın.

Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.

Yoğurdun üzerine kavurmalı sosu ekleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Köftesir tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı