6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Kıbbe siniye tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Kıbbe siniye için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kıbbe siniye tarifi için malzemeler
1 kg dana eti
500 gr çiğ köftelik bulgur
500 gr çiğ köftelik kıyma
2 soğan
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kıbbe siniye Nasıl Yapılır?
Çekilmiş dana etini çiğ köftelik bulgurla karıştırıp hamur kıvamında iyice yoğurun.
Hazırladığınız hamuru ikiye bölün.
Tencerede zeytinyağı, kıyma ve ince doğranmış soğanı kavurun.
İnci kıyılmış maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Geniş bir tepsiye hamuru ince tabaka halinde yayın.
Üzerine kıymalı harcı yerleştirin.
İkinci kat hamuru üzerine yayıp 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Servis yapın.
Kıbbe siniye tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
