6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
Kinoa ekmeği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Kinoa ekmeği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kinoa ekmeği Nasıl Yapılır?
3 renkli kinoayı bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Kabın üzerini streç film ile kapatıp bir gece buzdolabında bekletin.
Chia tohumu ile keten tohumunu da yarım su bardağı suyun içinde bir gece bekletip jel kıvamına gelmesini sağlayın.
Ertesi sabah kinoayı iyice süzüp bir karıştırma kabına alın.
Chia ve keten tohumu karışımı ile amaranthı ekleyin.
Hindistan cevizi yağını küçük bir tavada yumuşayıncaya kadar ha?f ısıtın.
Kabartma tozu, tuz, yumurta, su ve limon suyunu da ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar hamur karıştırma makinesiyle yaklaşık 3-4 dakika karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili baton bir kalıba aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1.
5 saat pişirin.
Fırından alıp yarım saat dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Kinoa ekmeği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
