Davet Sofrası İçin Yemek Tarifleri

Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte tarifi için malzemeler

500 gr tavuk eti

1 salçalık kırmızıbiber

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 yumurta

3~4 yemek kaşığı galeta unu

3 taze soğan

Tuz

Karabiber

Kimyon

Riviera zeytinyağı

4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

50 ml acı sos

1~2 damla limon suyu

Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte Nasıl Yapılır?

Tavuk etini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin.

Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip kıyın.

Taze soğanları da temizleyip kıyın.

Kıymaya ilave edin.

Rendelenmiş sarımsak, maydanoz, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun.

Harçtan parçalar alıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayın.

Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın.

Sos için zeytinyağı, acı sos ve limon suyunu bir kapta iyice çırpın.

Köftelerle birlikte servis yapın.

 

Kırmızıbiberli ve tavuk etli köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu