Pratik Yemek Tarifleri

Kıymalı akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Kıymalı akıtma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Kıymalı akıtma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kıymalı akıtma tarifi için malzemeler

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

2 yumurta

1 kahve fincanı ayçiçeği yağı

2 çay kaşığı kabartma tozu

Tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

500 gr kıyma

1 yemek kaşığı tereyağı

1 soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 büyük boy domates

3 sivri biber

Yarım demet kıyılmış maydanoz

Tuz

Kimyon

Karabiber

Kıymalı akıtma Nasıl Yapılır?

Hamur için tereyağı dışındaki tüm malzemeyi çukur bir kaba alın.

İyice çırpın.

Bir parça margarini veya tereyağını yapışmaz yüzeyli tavaya alıp eritin.

Yarım kepçe dolusu harcı tavaya dökün.

Tavanın her yerine eşit dağılması için tavayı hafifçe sallayın.

Hamur göz göz olup her tarafı pişince diğer tarafını çevirip aynı şekilde pişirin.

Kağıt havlu arasına alarak ılık kalmasını sağlayın.

Malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Her defasında küçük bir parça tereyağı ekleyin.

İç malzemesi için tereağını eritip kıyılmış soğanı kavurun.

Kıymayı, salçayı, doğranmış sivri biberi ve domatesi ilave edin.

10 dakika kavurup tencerenin kapağını kapatın.

Ocağı kısıp 10 dakika daha pişirin.

Ocaktan alın.

Tuzunu, baharatını ve kıyılmış maydanozu ekleyerek tatlandırın.

Pişen hamurların aralarına kıymalı iç malzemeden paylaştırarak üst üste yerleştirin.

İsteğe göre sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis yapın.

 

Kıymalı akıtma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı