Poğaça Tarifleri

Kıymalı irmikli poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Kıymalı irmikli poğaça tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Kıymalı irmikli poğaça için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kıymalı irmikli poğaça tarifi için malzemeler

500 g irmik

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ılık su

125 g eritilip ılıtılmış tereyağı

150 g kıyma

1 soğan

1 çay kaşığı tuz

Kimyon

Pul biber

3 yemek kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

2 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı çörek otu

Kıymalı irmikli poğaça Nasıl Yapılır?

İç harcı için kıyma ve yağı bir tavada kavurun.

Yemeklik doğradığınız soğanı da ilave ederek 5 dakika daha kavurun.

Tuz, dolmalık fıstık ve baharatları da ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamur için irmiği derin bir kaba koyun.

Tuzu ve ılık suyu ekleyerek çatalla karıştırın ve 10 dakika bekletin.

Eritilmiş yağı ilave ederek iyice yoğurun.

Çok yumuşak ancak ele yapışmayacak bir hamur elde etmelisiniz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, parçaları avuçlarınız arasında yuvarlayın ve çay tabağı büyüklüğüne getirin.

Yuvarlak hamurların ortasına kıymalı harçtan 1 yemek kaşığı kadar koyup katlayın ve kapatın.

Ardından yeniden avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.

Poğaçaları fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri sararıncaya kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişirin ve servis yapın.

 

Kıymalı irmikli poğaça tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı