Kızartma Yemek Tarifleri

Kıymalı mini kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Kıymalı mini kızartma tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Kıymalı mini kızartma için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kıymalı mini kızartma tarifi için malzemeler

2 su bardağı un

2 yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeteri kadar su

Tuz

1 yumurta akı

250 gr kıyma

1 soğan

1 kırmızıbiber

2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Tuz

Karabiber

Ayçiçeği yağı

Kıymalı mini kızartma Nasıl Yapılır?

Unu çukur bir kaba alın.

Ortasını açıp zeytinyağını, yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştırın.

Hamurun kıvamına göre su ilave edin.

Yumuşak olmayan bir hamur elde edinceye kadar su ilave edip yoğurun.

Üzerini nemli bir bezle örtüp oda ısısında dinlendirin.

Ayçiçeği yağını tavada ısıtın.

Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip ayçiçeği yağında soteleyin.

Dolmalık fıstığı tavaya ilave edin.

Rengi pembeleşince kıymayı ekleyin.

Tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız kırmızıbiberi ilave edip birkaç dakika pişirin.

Malzemeler pişince tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamuru tezgaha alıp üzerine un serperek mantı hamuru kalınlığında açın.

3 cm büyüklüğünde daireler kesin.

Ortasına harçtan paylaştırın.

Kenarlarına yumurta akı sürüp yarım ay şeklinde kapatın.

Uç kısımlarını ortada birleştirin.

Kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.

 

Kıymalı mini kızartma tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu