Kıymalı pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymalı pide tarifi için malzemeler

250 gr dana kıyma

1 salçalık kırmızıbiber

1 sarı biber

1 soğan

Çeyrek demet maydanoz

Tuz

Kırmızı pul biber

2 su bardağı un

Yarım su bardağı ılık süt

20 gr yaş maya

1 yumurta

3/4 çay bardağı eritilmiş tereyağı

1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Tuz

Karabiber

Kıymalı pide Nasıl Yapılır?

Hamur işi sevenlere kolay hazırlanan harika bir pide tarifi.

Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yoğurun.

Üstünü bir bezle örtüp yarım saat bekletin.

Soğan, maydanoz ve biberleri ufak doğrayın.

Tuz ve kırmızı pul biberi ekleyin.

Kıymayı ekleyip 3 dakika kavurun.

Mayalanan hamurdan 4 eşit beze koparın.

Oklavayla açıp ortalarına kıymalı karışımdan paylaştırın.

Hamurun kenarlarını kapatın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.