Sebze Yemek Tarifleri

Kıymalı sebze Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Kıymalı sebze tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 4 kişilik Kıymalı sebze için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kıymalı sebze tarifi için malzemeler

3 patates

2 patlıcan

3 kabak

500 gr kıyma

2 soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

4 domates

3 sivri biber

50 gr tereyağı

1.5~2 su bardağı su

Ayçiçeği yağı

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Kıymalı sebze Nasıl Yapılır?

Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım.

Patlıcanları alacalı soyun.

İri halka şeklinde doğrayıp tuzlu ve limonlu suda 30 dakika kadar bekletin.

Kabakların dış kabuğunu kazıdıktan sonra dilimleyin.

Patateslerin de kabuğunu soyup halka şeklinde dilimleyin.

Kararmaması için suda bekletin.

Ayçiçeği yağını tavaya alıp önce patatesleri sonra patlıcanları en son kabakları hafif kızartın.

Diğer yanda soğanları yemeklik doğradıktan sonra tereyağıyla soteleyin.

Kıymayı ilave edip kavurun.

Üzerine yemeklik doğradığınız biberleri ve sarımsakları ilave edip 3-4 dakika daha kavurun.

Sulandırdığınız salçayı ekleyip 5 dakika pişirin.

Tuz ve karabiberi ilave edip ocaktan alın.

Fırın kabına sırayla patatesleri ve biraz kıymalı harcı aktarın.

Ardından kabak sonra yine kıyma daha sonra patlıcan ve en son yine kıyma ilave ettikten sonra yarım ay şeklinde kestiğiniz domatesleri yerleştirip, önceden ısıttığınız 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

Fırından almaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip tekrar fırına verin.

Kaşar peyniri eriyip kızardıktan sonra fırından alın.

Sıcak servis yapın.

 

Kıymalı sebze tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı