Külahta çikolata kaplamalı truffle Tarifi Nasıl Yapılır?

Külahta çikolata kaplamalı truffle tarifi için malzemeler

250 gr bitter çilolata

150 ml krema

150 gr sade kek

100 gr beyaz çikolata

100 gr bitter çikolata

Dondurma külahı

Külahta çikolata kaplamalı truffle Nasıl Yapılır?

Kremayı sos tenceresine alıp ısıtın.

Çikolatayı küçük parçalara bölün ve kremaya ekleyin.

Eriyinceye kadar karıştırın ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Kek parçalarını elinizle iyice ufalayın ve soğumuş olan karışıma ilave edip yoğurun.

Buzdolabında 1 saat soğutun.

Diğer yanda ayrı kaselere bitter ve beyaz çikolatayı alıp benmari usulü eritin.

Soğumuş olan kekli harçtan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve çikolataya bulayın.

Çikolata katılaşana kadar bekletin.

Soğutup dondurma külahlarının içinde servis yapın.