2 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 40 dakika
Klasik ramazan pidesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 2 kişilik Klasik ramazan pidesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Klasik ramazan pidesi tarifi için malzemeler
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
Çörekotu
susam
Klasik ramazan pidesi Nasıl Yapılır?
Un, tuz, şeker ve mayayı geniş bir kasede harmanlayın.
Yumurta, tereyağı, su ve sütü ekleyip yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat dinlendirin.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp yoğurun ve elinizle bastırarak servis tabağı büyüklüğünde açıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika daha dinlendirin.
Yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Klasik ramazan pidesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
