6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
Konya çöreği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Konya çöreği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Konya çöreği tarifi için malzemeler
3 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı çörek otu
Konya çöreği Nasıl Yapılır?
Lezzet yemek tarifleri listenize bu muhteşem hamurişlerini eklemeyi unutmayın.
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
Eritilip ılınmış tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlebi ilave edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Üzerini örtüp oda ısısında mayalanması için yarım saat dinlendirin.
Süzme yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını krem haline getirinceye kadar çırpın.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün.
Çörek otu serpin ve rulet ile kare kesin.
20 dakika dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
Ilık servis yapın.
Konya çöreği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
