Yemek Tarifleri

Konyaklı Mandalina Likörü Tarifi – 5 Kişilik

Mandalina likörü malzemeleri
  • 6 mandalina kabuğu
  • 1 litre konyak
  • 500 gr toz şeker
  • 1 su bardağı su

Konyaklı Mandalina Likörü Tarifi : Beş kişilik likör tarifimize başlıyoruz. Bu likörü evde kolayca kendi başınıza hazırlayabilirsiniz. Önce mandalina kabuklarını yıkayıp süzün. 1 litre konyakla birlikte kavanoza doldurun. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir ortamda 40 gün kadar bekletin. Uzun zaman olsa da sonunda bu lezzetli liköre değeceğini düşünüyoruz.

40 gün sonra mandalinalı konyağı temiz bir tülbentten süzüp kavanoza doldurun. Diğer köşede şeker ve suyu kaynatıp şurup hazırlayın. Bir müddet şurubun soğumasını bekleyin. Şurubu, sıcaklığı hafif gittikten sonra kavanoza ilave edin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde 1 hafta daha bekletin. Likör kadehlerinde sevdiklerinize servis yapın. Diğer alkollü içecek tarifleri için sitemizin yemek tarifleri bölümünü ziyaret edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mandalina Likörü Yapımı

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu