Kraker ve fasulyeli dip sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Kraker ve fasulyeli dip sos tarifi için malzemeler

300 gr haşlanmış kuru fasulye

Yarım su bardağı kurutulmuş domates

3/4 çay bardağı kıyılmış taze fesleğen

Yarım limonun suyu

3 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

1 yemek kaşığı tahin

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı toz şeker

Tuz

Karabiber

2 yemek kaşığı haşhaş tohumu

2 tatlı kaşığı kurutulmuş soğan

1/3 su bardağı zeytinyağı

4~6 yemek kaşığı su

Kıvırcık maydanoz yaprağı

Kraker ve fasulyeli dip sos Nasıl Yapılır?

Kraker için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yoğurun.

Hamuru 30 dakika dinlendirin.

İki yağlı kağıt arasında hamuru ince şekilde açın.

Açtığınız hamuru dikdörtgen parçalara kesin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Dip sos için gereken tüm malzemeyi mutfak robotunda karıştırın.

Bir kaseye alarak üzerine zeytinyağı gezdirin.

Kıvırcık maydanoz yaprağıyla süsleyin.

Yanında krakerle birlikte servis yapın.