4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar tarifi için malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı
8 Portobello mantarı
4 diş sarımsak
200 g kuzu ıspanak
Tuz
Karabiber
Muskat cevizi rendesi
4 yemek kaşığı krema
5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar Nasıl Yapılır?
Tereyağının yarısını küçük bir sos tenceresinde eritin ve bir fırça yardımıyla mantarların üzerine sürün.
Ezdiğiniz sarımsakları kalan tereyağında 2-3 dakika soteleyin.
Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ilave edip, tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Ispanaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kremayı ilave edip 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
Mantarları iç kısımları yukarı bakacak şekilde hafif yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Ispanaklı harcı içlerine paylaştırın.
Üzerlerine parmesan peyniri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Sıcak servis yapın.
Kremalı ıspanak dolgulu mantarlar tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
