Kremalı mantarlı tortellini Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı mantarlı tortellini tarifi için malzemeler

1 paket tortellini makarna

Tuz

7-8 istiridye mantarı

2-3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

200 ml krema

Tuz

Reyhan

Kremalı mantarlı tortellini Nasıl Yapılır?

Makarnayı bol suda haşlayın.

Suyunu süzüp kenara alın.

Mantarları iri kıyıp ezdiğiniz sarımsakla beraber zeytinyağında hafif soteleyin.

Mantarlar suyunu çekince kremayı ekleyin ve 5-6 dakika kaynatın.

Tortellini makarnayı süzerek servis tabağına alın.

Üzerine sosunu gezdirin.

Reyhan yaprakları ile süsleyerek servis yapın.