4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 1H dakika
Kuru erikli incik tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Kuru erikli incik için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Kuru erikli incik tarifi için malzemeler
4 adet kuzu incik
100 g tereyağı
1 dal taze biberiye
12 arpacık soğan
10 adet kuru erik
Tuz
Karabiber
Kuru erikli incik Nasıl Yapılır?
Kuru erikleri suda bekletin.
Döküm tencereyi ocağın üzerine alın.
Tencere iyice ısınınca tereyağı ve yaprak yaprak ayırdığınız taze biberiyelerle birlikte kuzu incikleri iyice kızartın.
Daha sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 1 saat pişirin.
Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları, suda beklettiğiniz kuru erikleri, tuzu ve karabiberi ekleyin.
Tekrar tencerenin kapağını kapatın.
Yarım saat daha pişirin.
Kuru erikli incik tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
