Sebze Yemek Tarifleri

Kuşkonmazlı fritata Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Kuşkonmazlı fritata tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Kuşkonmazlı fritata için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kuşkonmazlı fritata tarifi için malzemeler

5 adet yerli kuşkonmaz

4 yemek kaşığı taze bezelye (Veya dondurulmuş)

1 adet küçük boy kırmızı soğan

5-6 yaprak kurutulmuş domates

2 adet kapya biber

2 adet sivribiber

10 mantar (Dilimlenmiş)

1 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri

1 tatlı kaşığı kinoa

5 dilim pastırma

8 adet yumurta

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir tutam tuz

Kuşkonmazlı fritata Nasıl Yapılır?

Kuşkonmazı temizledikten sonra buzlu suyun içinde 1 dakika bekletin.

Daha sonra kaynar suyun içine atın.

3 dakika haşladıktan sonra süzüp tekrar buzlu suyun içine aktarın.

1 dakika sonra alıp küçük küçük doğrayın.

Kırmızı soğanı küp şeklinde doğrayın.

Biberleri temizleyip aynı şekilde doğrayın.

Doğradığınız sebzeleri, zar şeklinde doğradığınız kuru domatesleri, dilimlenmiş mantarları, rendelenmiş mozzarella peynirini, irice elinizle parçaladığınız pastırmaları ve kinoayı bir kapta karıştırın.

Ayrı bir cam kasede yumurtaları bir tutam tuzla çırpın.

Zeytinyağı dışındaki tüm karışımı birleştirip, zeytinyağı ile yağlanmış döküm tavaya aktarın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 25-30 dakika pişirin.

 

Kuşkonmazlı fritata tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı