Bayram Yemeği Tarifleri

Kuzu güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 40 dakika | Pişirme: 55 dakika

 
Kuzu güveç tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 40 dakikada 4 kişilik Kuzu güveç için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Kuzu güveç tarifi için malzemeler

400 gr kuşbaşı kuzu eti

1 soğan

3 domates

2 sivri biber

1 sarı dolmalık biber

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı su

Kuzu güveç Nasıl Yapılır?

Lezzet'in bu muhteşem tarifleri ile siz de bayram sofralarınızı hazırlayabilirsiniz.

Soğanın kabuklarını soyup küp doğrayın.

Domatesleri ve sarı biberi de küp şeklinde doğrayın.

Sarımsakların kabuklarını soyun.

Eti yıkayıp suyunu süzdürün.

Üzerine kekik serperek beklemeye alın.

Güvecin içini zeytinyağı ile iyice yağlayın.

Etleri güvecin tabanına yayın.

Üzerine soğan, sarımsak ve sarı biberleri yerleştirin.

En üste domatesleri ve sivri biberleri yerleştirin.

Üzerlerine tuz, karabiber ve kekik serpin.

Son olarak 1 su bardağı su ilave edin.

Güvecin üzerini alüminyum folyo ile kapatıp ağır ateşte 40 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Kuzu güveç tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu