6 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 40 dakika
Közlenmiş biber çorbası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 6 kişilik Közlenmiş biber çorbası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Közlenmiş biber çorbası Nasıl Yapılır?
Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyip kabuklarını soyun ve doğrayın.
İnce doğradığınız soğanı, tereyağını ve zeytinyağı erittiğiniz tavada pembeleşinceye kadar kavurun.
Üzerine unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin.
Közlenmiş kırmızı biberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin.
Çorbayı blenderden geçirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Üzeri için zeytinyağını hafif ısıtıp naneyi ekleyin, karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak servis yapın.
Közlenmiş biber çorbası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
