Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir tarifi için malzemeler

Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir Nasıl Yapılır?

Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra her birini yağlı kağıtlı folyoya sıkıca sarın.

200 dereceye ayarlı fırında, 45 dakika pişirin.

Ayrı bir kasede çatalla ezdiğiniz patlıcanı, rendelenmiş mozzarella peynirini, tuzu, taze çekilmiş karabiberi karıştırın.

Fırından aldığınız patateslerin folyosunu çıkartın.

Patatesleri enine ikiye kesin.

Kaşıkla içlerini çıkartıp tereyağı ile birlikte karıştırarak püre haline getirin.

Önceden hazırladığınız iç malzemeye ekleyip tüm malzemeyi birleştirin.

Hazırladığınız bu karışımı, içini boşalttığınız patateslere paylaştırın.

Tekrar 200 dereceye ayarlı fırına verin.

5 dakika sonra fırından alın.

Soğutmadan servis yapın.