6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Lahana sarması turşusu tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Lahana sarması turşusu için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Lahana sarması turşusu tarifi için malzemeler
1 orta boy beyaz lahana
3 havuç
3 salçalık kırmızıbiber
Tuzlu su
1 demet maydanozun sapı
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 baş sarımsak
Lahana sarması turşusu Nasıl Yapılır?
Lahana yapraklarını haşlayın.
Kıyılmış biber, sarımsak ile küçük küpler şeklinde doğranmış havuçları harmanlayıp lahana yapraklarının içlerine sarın.
Sıcak suda yumuşatılmış maydanoz saplarıyla lahana sarmalarını sıkıca sarın.
Düzgün bir şekilde kavanoza yerleştirin.
Kavanozun ağzına gelecek şekilde tuzlu su ve sirkeyle doldurun.
Kapağını sıkıca kapatıp soğuk bir yerde 2 ay bekletin.
Servis yapın.
Lahana sarması turşusu tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
