Sahur Yemek Tarifleri

Laz böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

12 Kişilik | Hazırlama: 50 dakika | Pişirme: 45 dakika

 
Laz böreği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 50 dakikada 12 kişilik Laz böreği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Laz böreği tarifi için malzemeler

5 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

2 yumurta

125 gr eritilmiş ılık tereyağı

1 tutam tuz

1 su bardağı nişasta

8 çorba kaşığı tozşeker

4 çorba kaşığı mısır nişastası

1 çorba kaşığı un

6 su bardağı süt

4 çorba kaşığı su

1 su bardağı eritilmiş ılık tereyağı

1.5 çay bardağı pudraşeker

Laz böreği Nasıl Yapılır?

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

Şimdi başlayalım.

Yoğurt, eritilmiş ılık tereyağı, su, yumurta, kabartma tozu ve tuzu yoğurma kabında karıştırın.

Unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika dinlendirin.

Krema için; bir tencerede şeker, nişasta, un, su ve sütü koyu bir muhallebi kıvamında pişirin.

Ocaktan alın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve üzerlerine nişastalı un serpiştirerek 40 adet baklava yufkası inceliğinde açın.

Temiz bir bezin üzerine alıp 15-20 dakika bekletin.

Fırın tepsisini yağlayıp 20 adet yufkayı aralarına eritilmiş tereyağı sürerek üst üste yerleştirin.

Üzerine soğuyan kremayı dökün.

Kalan 20 yufkayı  aralarına yağ sürerek üst üste yerleştirin.

30 dakika bekletip  baklava dilimleri şeklinde kesin.

Böreğin üzerine kalan yağı gezdirin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin.

Ilınınca üzerine pudraşekeri serpiştirip servis yapın.

 

Laz böreği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu